Le potage du jour
6,50€
Le capuccino d’asperges de Vaals aux crevettes grises 7,50€
Le duo de fondus au fromage artisanal « Sarté »
12,50€
Les deux croquettes de crevettes grises
15,50€
La cassolette de scampis aux blancs de poireaux et curry de Madras
14,50€
La terrine de foie gras au porto Lagrima, éventail de fruits exotiques et échalotes caramélisées
14,50€
Le cœur d’entrecôte au choix :
- Béarnaise
- Poivre vert
- Archiduc
21,00€
Le carré d’agneau à la Française au beurre d’ail et aux fines herbes        
25,00€
Le suprême de pintadeau au vinaigre de cidre et miel d’Acacia 21,50€
Le civet de marcassin Grand Veneur et son gratin de pommes de terre
19,50€

Le bar Vitoria et son concassé de poivrons doux

22,50€
Le pavé de saumon d’Ecosse au coulis de crevettes grises
22,50€

notre spécialité !
Le sorbet maison
6,50€
La crème glacée avec Chantilly selon votre choix
7,00€
Le chaud et froid de sabayon au Grand Marnier
10,00€
Le duo de crèmes brûlées au citron et à la cannelle et son coulis de fruits rouges
7,50€
L’Irish Coffee ou French Coffee
9,00€
Le moelleux au chocolat et sa boule de glace au spéculoos 8,50€
La petite assiette de nos desserts 10,00€
La grande assiette gourmande de nos desserts 15,00€
Le trio de dessert tout chocolat (moelleux, dame blanche et gâteau citron, orange et chocolat)  15,00€
entrée = 14,50 € ; 1 plat = 21,50 € ; 1 dessert = 7,50 € 35,00€
Les raviolis farcis au parmesan et sa crème de dés de jambon de sanglier au basilic
Ou
La terrine de foie gras maison, éventail de fruits exotiques, échalotes caramélisées
au gingembre et ses toasts briochés
Ou
Le petit feuilleté de ris de veau aux écrevisses, pleurotes et sa crème d’estragon

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L’entremet au limoncello

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Les médaillons de cochon de lait à  la graine de moutarde de Meaux
Ou
La lotte à l’orange servie en corolle et sa brochette de grenailles
Ou
L’émincé de magret de canette à la mûre et au vinaigre de framboise

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Le duo de crème brûlée au citron et à la cannelle et son coulis de fruits rouges
Ou

Le gâteau chocolat, citron vert et son glaçage d’agrumes

Ou
Le moelleux au chocolat et sa boule de glace au spéculoos

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Certains de nos plats sont susceptibles de contenir des aliments allergènes.
Veuillez-nous informer de toute allergie. Loi Européenne du 13/12/2014.
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